L'agriculture françaiseJoseph Klatzmann
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Résumé de "L'agriculture française"
L'agriculture française
Moins de 10 % d'agriculteurs en France! Qui l'aurait prévu, il y a seulement 25 ans? Cette agriculture nouvelle, quelle est-elle et quels sont ses rapports avec l'économie nationale, la société française, le complexe agro-alimentaire, le monde rural et la Communauté économique européenne? Et l'avenir? L'agriculture de l'an 2000 ne sera pas le prolongement de celle d'aujourd'hui. Peut-être,même le nombre des agriculteurs cessera-t- il de diminuer sous l'action conjuguée de deux facteurs : augmentation massive de la production et méthodes de culture limitant les risques écologiques. Ce serait alors, un demi-siècle après le premier, le deuxième grand tournant de notre agriculture. Soiurce : Points
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