La cuisine rapide

- Une cuisine "contre la montre", mais savoureuse :
pour les femmes qui travaillent et pour tous ceux qui ne se contentent pas de l'éternel sandwich avant la séance de cinéma, le théâtre ou le départ du train.
Un livre de cuisine à la portée de tous :
Ce livre aborde un aspect particulier de la cuisine. La présentation des recettes rend leur explication simple et agréable. Les diverses opérations sont décrites dans le détail, en termes précis.

Source : Marabout