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Un appétit d'ogre
de Lesley Newson
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Type : Poche
Etat : Occasion - Etat Correct - Problème de collage
Collection : Castor-Poche connaissances n° 7
Genre : Jeunesse
Edition de 1995
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Résumé
Castor doc, junior dès 9/10 ans Pourquoi les vaches peuvent-elles se nourrir d'herbe et pas nous ? Comment se fait-il que la cuisson durcisse le blanc d'oeuf et ramollisse les pâtes ? Comment sont fabriqués les bonbons ? En quoi sont-ils bons pour nous ? A ces questions, et à bien d'autres, une biologiste apporte des réponses claires, souvent drôles, mais toutes scientifiques. Un livre qui soulève les couvercles des casseroles, lève bien des mystères et ouvre l'appétit !

Source : Flammarion-Père Castor

 
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