100 Recettes vapeur
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Résumé
Au grand bonheur des nutritionnistes, qui chantent, unanimes, les vertus des cuits-vapeur, la cuisine vapeur est à la mode.
Cette cuisson apporte un maximum de santé, de saveur et surtout de minceur : pas de matières grasses, saveur conservée, pas de pertes de vitamines ni minéraux...
Des bienfaits évidents et d'autres moins connus : les aliments cuits vapeur stimulent moins les paramètres sanguins de la glycémie, ils sont donc recommandés aux diabétiques.
100 recettes faciles, délicieuses, inratables et super-rapides ! Santé, simplicité, saveur... et minceur !
Source : Leduc.S Editions-
Caractéristiques
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Genre
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Auteur
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Éditeur
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Date de sortie2004
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Nb. de pages128
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Edité parLeduc's Editions
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EAN9782848990378
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