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100 Recettes vapeur

100 Recettes vapeur

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  • Résumé

    Au grand bonheur des nutritionnistes, qui chantent, unanimes, les vertus des cuits-vapeur, la cuisine vapeur est à la mode.
    Cette cuisson apporte un maximum de santé, de saveur et surtout de minceur : pas de matières grasses, saveur conservée, pas de pertes de vitamines ni minéraux...
    Des bienfaits évidents et d'autres moins connus : les aliments cuits vapeur stimulent moins les paramètres sanguins de la glycémie, ils sont donc recommandés aux diabétiques.

    100 recettes faciles, délicieuses, inratables et super-rapides ! Santé, simplicité, saveur... et minceur !

    Source : Leduc.S Editions
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