{"product_id":"livre-la-cuisine-revisitee-du-nord-pas-de-calais","title":"La cuisine revisitée du nord-pas-de-calais","description":"La cuisine revisitée du Nord-Pas-de-Calais : 60 recettes en 20 menus gastronomiques - 60 recettes incontournables du Nord-Pas-de-Calais revisitées pour en faire des plats gastronomiques (soupe à la bière, flamiche au maroilles, potjevleesch, carbonades flamandes, waterzoï de poissons, tarte à la vergeoise...)- 20 grands chefs de la région réinventent ces plats traditionnels et proposent 20 menus équilibrés, dignes de leurs grandes tables : Kevin Baert, Benjamin Bajeux, Didier Bajeux, William Basdevant, Philippe Bélot, Benjamin Delpierre, Florent Ferlin, Jérôme Follet, Nicolas Gautier, Jean-Luc Germond, Christophe Hagnerelle, Emmanuel Hernandez, Olivier Maléwicz, Clément Marot, Sylvain Médane, Nicolas Rucheton, Bruno Suppa, Yorann Vandriessche, Jean-François Vasseur, Michel Vico, Thierry Wident. \u003cbr\u003e\r\n- Accords mets et vins proposés par Jean-Marc Legleye, membre de l'Union de la Sommellerie Française. Quelques suggestions d'un accord bière ou autre boisson.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nSource : Ouest-France","brand":"Book Hémisphères","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53793317912902,"sku":"V661538","price":3.65,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0517\/5915\/3314\/files\/1009235.jpg?v=1743214662","url":"https:\/\/www.livrenpoche.com\/fr-be\/products\/livre-la-cuisine-revisitee-du-nord-pas-de-calais","provider":"Livrenpoche","version":"1.0","type":"link"}