{"product_id":"livre-legumes-oublies-je-vous-aime","title":"Légumes oubliés je vous aime","description":"Topinambours, crosnes, scorsonères... de bien jolis noms de légumes qui, depuis quelque temps, font un retour remarqué sur les tables des restaurants et les étals des marchés. Délaissés, voire dédaignés car parfois liés à un passé douloureux, ces légumes que l'on dit \" oubliés \" ont pourtant de quoi séduire, non seulement par leur goût très savoureux mais aussi pour leurs vertus nutritionnelles ! Soupe aux orties, salade de crosnes, velouté de topinambours, gratin de panais ou pot-au-feu de légumes anciens, voici plus de soixante recettes simples et appétissantes pour découvrir ou redécouvrir ces petites merveilles, surprendre et régaler vos convives... \u003cbr\u003e\r\net émoustiller leurs papilles !\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nSource : Adverbum","brand":"Book Hémisphères","offers":[{"title":"Occasion - Etat Correct - Livre de bibliothèque, tampons présents","offer_id":53811042419014,"sku":"V392447","price":3.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0517\/5915\/3314\/files\/0855430.jpg?v=1742961028","url":"https:\/\/www.livrenpoche.com\/fr-be\/products\/livre-legumes-oublies-je-vous-aime","provider":"Livrenpoche","version":"1.0","type":"link"}