{"product_id":"livre-moules","title":"Moules","description":"A quelle période de l'année les moules sont-elles les meilleures ? Pourquoi les moules zélandaises sont-elles uniques ? Quel mode de cuisson utiliser pour les préparer ? Moules donne une réponse claire à ces questions. Saison par saison, les différents aspects de la mytiliculture, de la croissance et de la reproduction des moules y sont évoqués, accompagnés à chaque fois d'informations captivantes et d'une dizaine de recettes originales. Rien ne vous oblige à préparer systématiquement les moules avec de l'oignon, des carottes et du céleri. Avez-vous jamais goûté un petit pain chaud aux moules, un délicieux flan ou des moules en escabèche ? une suggestion \" vin \" originale offre à chaque plat sa touche finale. Stefaan Daenick a créé pour vous quarante recettes surprenantes, tendance et surtout savoureuses à partir de moules. Les magnifiques photos qui illustrent l'ouvrage sont l'?uvre de Sven Everaert, déjà auteur des photographies de Duvel à la carte et de Foie gras et canard.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nSource : Lannoo","brand":"Book Hémisphères","offers":[{"title":"Occasion - Etat Correct - Livre de bibliothèque, tampons présents","offer_id":50338638659910,"sku":"V407033","price":2.81,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0517\/5915\/3314\/files\/0876429.jpg?v=1743372292","url":"https:\/\/www.livrenpoche.com\/fr-be\/products\/livre-moules","provider":"Livrenpoche","version":"1.0","type":"link"}