{"product_id":"livre-parmigiano-reggiano","title":"Parmigiano reggiano","description":"La saveur particulière et la qualité hors du commun du parmigiano reggiano l'ont fait voyager dans les plus grandes cuisines et sur les plus belles tables du monde entier. Mais connaît-on vraiment tous les usages de ce fromage royal ? Ce livre ouvre pour nous des horizons gastronomiques qui vont bien au-delà de la cuisine italienne de tous les jours. L'originalité des recettes qui y sont proposées nous force à reconnaître que ce fromage mérite tous les commentaires admiratifs qu'il suscite. \u003cbr\u003e\r\nDu parmesan dans les entrées, les soupes, les plats principaux, les mets d'accompagnement, les salades et les desserts ? Pourquoi pas ?\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nSource : Les éditions de l'Homme","brand":"Book Hémisphères","offers":[{"title":"Occasion - Etat Correct - Livre de bibliothèque, tampons présents","offer_id":50458832273734,"sku":"V1947328","price":5.87,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Occasion - Bon Etat","offer_id":50458789609798,"sku":"V2071700","price":7.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0517\/5915\/3314\/files\/1035058.jpg?v=1742980902","url":"https:\/\/www.livrenpoche.com\/fr-be\/products\/livre-parmigiano-reggiano","provider":"Livrenpoche","version":"1.0","type":"link"}