{"product_id":"livre-vaincre-le-cholesterol-grace-a-la-chrono-nutrition","title":"Vaincre le cholestérol grâce à la chrono-nutrition","description":"Après le succès de ses précédents ouvrages, le Dr Alain Delabos, nutritionniste et concepteur de la chrono-nutrition, revient avec une méthode à contre-courant des idées reçues, qui permet de retrouver un taux de cholestérol normal. Validé par une étude clinique, ce procédé autorise à manger au quotidien des aliments qui, à l'instar du fromage, étaient jusqu'à présent déconseillés. Son principe : s'il respecte la chronobiologie du corps, tout aliment - même habituellement contre-indiqué pour le cholestérol - devient bénéfique. Ingéré à un moment précis de la journée, ses principes actifs parviennent jusqu'à leur site d'action cellulaire, alors que s'il est consommé à contre-temps, il devient nocif. Pour accompagner sa méthode, le Dr Delabos, qui traite les différents cas de cholestérol, nous suggère d'alléchantes recettes : Cabillaud à l'échalote, Confit de canard aux lentilles, Fondue de mont-d'or, Lieu doré au paprika et au cumin, Pavés de rumsteck aux baies roses, Sauté de dinde à l'oseille et au lait de coco, Terrine de fourme d'Ambert et mascarpone, Tartines savoyardes au morbier, Mangues caramélisées à la noix de coco, Figues à la cannelle.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nSource : Albin Michel","brand":"Book Hémisphères","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53809404903750,"sku":"V488718","price":6.23,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0517\/5915\/3314\/files\/0873025.jpg?v=1743272287","url":"https:\/\/www.livrenpoche.com\/fr-be\/products\/livre-vaincre-le-cholesterol-grace-a-la-chrono-nutrition","provider":"Livrenpoche","version":"1.0","type":"link"}