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  • Etat: Occasion - Etat Correct
  • Date de cette édition: 1989

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    Informations complémentaires
  • Format: Poche
  • Langue: Français
  • Genre: Sciences sociales > Economie
  • Editeur: Seuil
  • Collection: Points Economie
  • N° dans la collection: 25
  • Date parution: 1989
  • Nb pages: 320
  • EAN: 9782020105255
  • ISBN: 202010525X

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Résumé

Depuis 1945, la production agricole française a plus que doublé alors que le nombre des agriculteurs a diminué de plus des deux tiers ! Comment comprendre cette extraordinaire évolution au cours de laquelle on est passé de la quasi-pénurie à la surabondance ? Des hommes se sont battus ; des politiques ont été élaborées, discutées, mises en œuvre ou abandonnées.
Les techniques ont progressé très vite, obligeant les agriculteurs à s'endetter pour " suivre ". Peu à peu, le centre des négociations s'est déplacé de Paris à Bruxelles : l'Europe a été jusqu'à maintenant surtout agricole. L'évolution de l'agriculture est pourtant loin d'être terminée.

Source : Seuil

Depuis 1945, la production agricole française a plus que doublé alors que le nombre des agriculteurs a diminué de plus des deux tiers ! Comment comprendre cette extraordinaire évolution au cours de laquelle on est passé de la quasi-pénurie à la surabondance ? Des hommes se sont battus ; des politiques ont été élaborées, discutées, mises en œuvre ou abandonnées.
Les techniques ont progressé très vite, obligeant les agriculteurs à s'endetter pour " suivre ". Peu à peu, le centre des négociations s'est déplacé de Paris à Bruxelles : l'Europe a été jusqu'à maintenant surtout agricole. L'évolution de l'agriculture est pourtant loin d'être terminée.

Source : Seuil

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