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Résumé

Qui n'a pas salivé devant une croustade aux champignons, des escalopes de saumon à l'oseille, du rouget en papillote, un petit salé aux lentilles, un osso bucco, une tarte au citron ou un crumble aux fruits rouges ? La cuisine des gourmands vous propose 85 recettes choisies parmi les meilleures de la cuisine traditionnelle française et étrangère.Pour Erik Névery, sensible à la " cuisine du coeur ", chaque plat est un cadeau, l'essentiel étant de partager une passion et une sensibilité, sources de bonne humeur et de plaisir. Source : Editions Sud Ouest

Qui n'a pas salivé devant une croustade aux champignons, des escalopes de saumon à l'oseille, du rouget en papillote, un petit salé aux lentilles, un osso bucco, une tarte au citron ou un crumble aux fruits rouges ? La cuisine des gourmands vous propose 85 recettes choisies parmi les meilleures de la cuisine traditionnelle française et étrangère.Pour Erik Névery, sensible à la " cuisine du coeur ", chaque plat est un cadeau, l'essentiel étant de partager une passion et une sensibilité, sources de bonne humeur et de plaisir. Source : Editions Sud Ouest

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