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  • Format: Grand Format
  • Langue: Français
  • Genre: Loisirs & Vie pratique > Cuisine & Vins
  • Editeur: Hugo & Cie
  • Collection: Hugo Doc
  • Date parution: 2015
  • Nb pages: 311
  • EAN: 9782755613766
  • ISBN: 9782755613766

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Résumé

Comme le disait Beaumarchais : ?Le monde culinaire est comme la scène d'un théâtre. depuis la révolution française et la naissance à Paris du ?grand restaurant?, c'est le lieu privilégié où se tient la comédie humaine. »Source : Hugo & Cie

Comme le disait Beaumarchais : ?Le monde culinaire est comme la scène d'un théâtre. depuis la révolution française et la naissance à Paris du ?grand restaurant?, c'est le lieu privilégié où se tient la comédie humaine. »Source : Hugo & Cie

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