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Aimer la cuisine du Languedoc-Roussillon

Aimer la cuisine du Languedoc-Roussillon

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  • Résumé

    Cuisine du Languedoc-Roussillon d'hier et d'aujourd'hui
    Georges Rousset Thierry Rousset Didier Bénaouda,
    broché format 10,8x17,8
    160 Pages -

    = Auteur = Photographe = Illustrateur

    Notre commentaire :

    De la Camargue aux Cévennes, de la Provence au Roussillon, le Languedoc fut sans cesse traversé, au fil de l'histoire, par des hommes de cultures différentes, chacun y laissant trace de son passage.

    Georges Rousset et son fils vous font découvrir, à travers cet ouvrage, la tradition et la modernité de la cuisine languedocienne, dans un ouvrage pratique et bon marché qui comporte des recettes inédites.

    Source : Ouest-France
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