Cuisine à la plancha

Stephan Lagorce

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Résumé

Découvrez 50 recettes alléchantes de cuisine à la plancha simples et gourmandes. Choisissez-en une, repérez le temps de préparation et de cuisson, le coût et la difficulté et à vous de jouer. Quelques ingrédients simples, une ou deux astuces, le truc de Stéphan ou le tuyau de Laurence, la botte... Voir plus...

  • Collection : La popote des potes chez Hachette Pratique
  • Genre : Cuisine du monde
  • 128 pages
  • Paru en 2011 dans cette collection
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  • EAN : 9782012303881

Découvrez 50 recettes alléchantes de cuisine à la plancha simples et gourmandes. Choisissez-en une, repérez le temps de préparation et de cuisson, le coût et la difficulté et à vous de jouer. Quelques ingrédients simples, une ou deux astuces, le truc de Stéphan ou le tuyau de Laurence, la botte secrète d'Aude et Leslie, le verre de vin qui va bien et hop ! Des recettes de base et des tours de main pour tout oser et tout réussir. Parce que cuisiner, c'est simple quand tout est expliqué. Une rubrique pour toujours s'en sortir même sons balance ou verre-doseur. Tous les ingrédients indispensables à avoir sous la main, ainsi que le bon matériel de base.

Source : Hachette Pratique

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