{"product_id":"dans-les-cuisines-des-chefs-du-golfe-du-morbihan","title":"Dans les cuisines des chefs du golfe du Morbihan","description":"Il lui aura fallu plusieurs semaines de reportages pour boucler ce carnet de route gastronomique à travers le\u003cbr\u003e\nGolfe du Morbihan. Olivier Marie, journaliste culinaire breton, s'est invité dans les cuisines de vingt des\u003cbr\u003e\nmeilleurs chefs de cette portion de Bretagne. Étoilés, « bistronomes », traiteur ou crêpier, tous membres de\u003cbr\u003e\nl'association des chefs du Golfe du Morbihan, lui ont confié leur vision de la gastronomie de la petite mer.\u003cbr\u003e\nLe reporter-photographe a ainsi collecté soixante recettes inédites montrant le travail de ces porte-\u003cbr\u003e\ndrapeaux du patrimoine culinaire local. Dans cet ouvrage, Olivier Marie a aussi compilé des centaines de\u003cbr\u003e\nphotos et de témoignages pour vous plonger dans l'intimité des cuisines de ces passionnés,\u003cbr\u003e\ndécrypter leurs univers gastronomiques et percer leur viscéral attachement à ce magnifique\u003cbr\u003e\nterritoire . Une chose est sûre. On n'a jamais aussi bien cuisiné le Golfe du Morbihan.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nSource : Éditions du coin de la rue","brand":"Book Hémisphères","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55205509693766,"sku":"V2159765","price":3.19,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0517\/5915\/3314\/files\/0721295.jpg?v=1743641246","url":"https:\/\/www.livrenpoche.com\/products\/dans-les-cuisines-des-chefs-du-golfe-du-morbihan","provider":"Livrenpoche","version":"1.0","type":"link"}