• Foie gras et amuse-gueule - Luc Verney-carron - Tendance recettes - Livre
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Foie gras et amuse-gueule

Foie gras et amuse-gueule

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  • Résumé

    Fajitas. Pliez les tortillas en deux, et placez dans chacune trois grosses tranches de chorizo, 25g. de gruyère et 2 tranches de cheddar. Faites chauffer au four à micro-ondes pendant 1 min. à 1000 W. Faites ensuite colorer les tortillas des deux côtés dans une poêle sans matière grasse. Coupez chaque tortilla en quatre comme une tarte et dégustez.

    Source : Artémis (Editions)

  • Caractéristiques