Grillades saveur

Elsa Petersen-Schepelern

Title

4,28 €

Disponibilité : En Stock

Informations complémentaires

  • Livre format poche Livre Poche
  • Livre en français Livre en Français
  • Livraison à 4.49 € (France), Gratuite dès 20 € Livraison à partir de 3.99 € (France), Gratuite dès 20 €
  • Expédié sous 24h (jour ouvré) Expédié sous 24h (jour ouvré)
  • Vendu par Book Hémisphères

Résumé

Pour changer un peu de la merguez. Les avantages du gril : un gain de temps, un minimum de matières grasses, des légumes croquants et savoureux, des viandes et poissons saisis à point, des fruits grillés caramélisés par pure gourmandise. Des recettes pour tous les goûts qui réconcilient les vrais... Voir plus...

  • Collection : Côté cuisine chez Marabout
  • Genre : Plats
  • Paru en 2002 dans cette collection
  • Livre format poche Livre Poche
  • Livre en français Livre en Français
  • EAN : 9782501037471

Pour changer un peu de la merguez. Les avantages du gril : un gain de temps, un minimum de matières grasses, des légumes croquants et savoureux, des viandes et poissons saisis à point, des fruits grillés caramélisés par pure gourmandise. Des recettes pour tous les goûts qui réconcilient les vrais amateurs de viande tendre et les accros aux légumes. S'il est vrai que le barbecue n'est pas à la portée de tous, le gril, en revanche, est un ustensile facile à utiliser. Il permet de cuire rapidement et sans matières grasses des viandes mais aussi des poissons et des légumes. Les diverses marinades proposées par l'auteur (italienne, indienne, thaïe, vietnamienne, marocaine, au piment, au miel...) sont le secret de grillades très originales qui en épateront plus d'un.

Source : Marabout

Produits récemment consultés