La congélation et les surgelés en 10 leçons
La congélation et les surgelés en 10 leçons
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Résumé
- Congeler avec éfficacité
- Choisir et entretenir un congélateur
- Savoir emballer
- Gagner du temps et de l'argent
- Congeler produit par produit
- Conserver à bonne température
- Savoir décongeler
- Des recettes faciles et agréables
Source : Le Livre de Poche-
Caractéristiques
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Genre
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Auteur
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Éditeur
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Date de sortie1974
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Nb. de pages187
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Edité parHachette Littérature
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EAN9782010055171
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