La cuisine avec les petits robots
La cuisine avec les petits robots
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Résumé
Efficacité, rapidité, facilité !
Ils feront tout pour vous à toute allure! N'hésitez plus à entreprendre les soufflés les plus élaborés, les veloutés les plus fins, les mousses, les bisques, les petites juliennes de légumes, les sauces...
Vous réussirez tout sans problème!
Vous trouverez dans ce guide:
- 1 001 idées pour bien vous servir des petits robots qui mixent, battent, émulsionnent, râpent, hachent, pétrissent... Un sacré coup de main!
- d'excellentes recettes spécialement adaptées et tous les tours de main.
Source : Marabout
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Caractéristiques
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Genre
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Auteur
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Éditeur
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Date de sortie1987
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Nb. de pages286
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Edité parMarabout
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