Les potées. Le retour des plats uniques

Christiane Guarc'H

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Résumé de Les potées. Le retour des plats uniques

Stars incontestées des soirées en famille ou entre amis, les plats uniques offrent une parfaite harmonie d'arômes et de saveurs authentiques. Qu'il s'agisse de potées (il y en a autant que de régions) ou de daubes, ce sont presque toujours des plats mijotés, hauts en saveurs et générateurs de bonne... Voir plus...

  • Les potées. Le retour des plats uniques de Christiane Guarc'H
  • Collection : Archives gourmandes chez Editions Cabédita
  • Genre : Plats
  • Paru en 2001 dans cette collection
  • Livre en Grand format Livre Grand Format
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  • EAN : 9782882953179

Stars incontestées des soirées en famille ou entre amis, les plats uniques offrent une parfaite harmonie d'arômes et de saveurs authentiques. Qu'il s'agisse de potées (il y en a autant que de régions) ou de daubes, ce sont presque toujours des plats mijotés, hauts en saveurs et générateurs de bonne humeur. Sans doute est-ce pour cela qu'ils reviennent sur nos tables. Ni compliqués ni onéreux, ils sont pour la plupart du temps des spécialités d'origine familiale ; ce sont des plats généreux qui réconfortent à la fois le corps et le c?ur et qui demeurent et des valeurs sûres qui séduiront et régaleront vos convives.

Source : Editions Cabédita

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