Les thés verts
Les thés verts
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Résumé
Les thés verts sont à la mode, mais sont-ils bien connus ? Quelle est leur histoire ? Où se les procurer ? Comment les servir ? Comment reconnaître un bon thé vert ? Quels sont les bienfaits qui lui sont reconnus ? Professionnel de la dégustation du vin, l'auteur a abordé en candide l'art du thé pour réaliser cet ouvrage à la fois documenté et accessible à tous. Parce que boire un bon thé vert est encore une chose exceptionnelle en Europe, ce livre vous guidera pour choisir les meilleures variétés et les préparer de manière à en apprécier toutes les subtilités.
Source : Rouergue (Edtions du)-
Caractéristiques
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Genre
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Auteur
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Éditeur
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Date de sortie2003
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Edité parRouergue (Edtions du)
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EAN9782841564477
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