{"product_id":"livre-betes-a-manger-usages-alimentaires-des-francais","title":"Bêtes à manger : Usages alimentaires des français","description":"Dans l'imaginaire des sociétés occidentales, la viande est l'aliment vital. C'est elle qui donne force physique et prestige social. A partir de ce constat, la démarche ethnologique tente ici d'analyser à travers les choix des communautés rurales la symbolique de leur système alimentaire.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nSource : Presses Universitaires de Nancy","brand":"Book Hémisphères","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53807516942662,"sku":"V432438","price":5.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0517\/5915\/3314\/files\/0908159.jpg?v=1743234618","url":"https:\/\/www.livrenpoche.com\/products\/livre-betes-a-manger-usages-alimentaires-des-francais","provider":"Livrenpoche","version":"1.0","type":"link"}