{"product_id":"livre-lempire-de-lor-rouge-enquete-mondiale-sur-la-tomate-dindustrie-1","title":"L'empire de l'or rouge. Enquête mondiale sur la tomate d'industrie","description":"Que contiennent les pizzas, le concentré ou le ketchup ? Des tomates d'industrie. Transformées en usine, conditionnées en baril, elles circulent d'un continent à l'autre. Toute l'humanité en consomme, pourtant personne n'en a vu. Où, comment et par qui ces tomates sont-elles cultivées et récoltées ? Durant deux ans, des confins de la Chine à l'Italie, de la Californie au Ghana, Jean-Baptiste Malet a mené l'enquête et rencontré paysans, cueilleurs, entrepreneurs, traders, généticiens... \u003cbr\u003e\nDes ghettos où la main-d'oeuvre des récoltes est recrutée parmi les migrants aux conserveries qui coupent du concentré non comestible avec des additifs suspects, il a remonté une filière opaque et très lucrative. Au fil d'un tour du monde haletant, L'Empire de l'or rouge raconte le capitalisme globalisé.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nSource : J'ai Lu","brand":"Book Hémisphères","offers":[{"title":"2018 - Occasion - Bon Etat","offer_id":48523036590406,"sku":"V624346","price":3.98,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0517\/5915\/3314\/products\/0759168_7b61124d-b169-4341-99a7-4642dc170843.jpg?v=1695950124","url":"https:\/\/www.livrenpoche.com\/products\/livre-lempire-de-lor-rouge-enquete-mondiale-sur-la-tomate-dindustrie-1","provider":"Livrenpoche","version":"1.0","type":"link"}