Résumé
Etre diabétique n'est pas facile au quotidien. Il faut contrôler sa glycémie, éviter de grignoter, trouver des idées de menus tous les jours, tout en surveillant son poids, en protégeant son coeur, son cerveau... Mais, grâce à ce livre, plus question de manger triste, "à part", ou compliqué ! 5 raisons pour ne plus faire un seul repas sans ce livre : Vous protégez votre santé grâce aux 15 meilleurs aliments antidiabète : avocat, avoine, brocoli, poulet, citron...
Vous mangez plus, vous grossissez moins (ou même, vous perdez du poids) : c'est la magie de l'index glycémique ! Vive la variété avec nos 30 menus antidiabète pour, le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner. A vous nos 100 recettes tout simplement magiques, de l'entrée au dessert : Tagliatelles de courgettes et concassée de tomates (la recette en couverture), Quiche à l'épinard, Mousse de fraise...
Vous découvrez les bienfaits du thé de sarrasin, du sucre de bouleau, de la cannelle, de la levure de bière...
Source : Leduc's Editions
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