Pains et brioches

Lionel Clergeaud

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2,10 €

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Résumé de "Pains et brioches"

Aliment vital, indispensable, le pain est lié symboliquement à la vie même de l'homme. Ce petit livre vous aidera à faire vos premiers pas de boulangers avec des recettes faciles à réaliser, des conseils pratiques et des ingrédients naturels et sains. Dans la nouvelle édition de cet ouvrage, les auteurs... Voir plus...

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  • chez Dangles (Editions)
  • Genre : Pains, brioches & boulangerie
  • 96 pages
  • Paru en 2002 dans cette collection
  • EAN : 9782703305408

Aliment vital, indispensable, le pain est lié symboliquement à la vie même de l'homme. Ce petit livre vous aidera à faire vos premiers pas de boulangers avec des recettes faciles à réaliser, des conseils pratiques et des ingrédients naturels et sains. Dans la nouvelle édition de cet ouvrage, les auteurs ont mis en avant un nouveau chapitre sur les machines à pain pour retrouvez chez vous cette odeur d'enfance, si agréable de pain frais.

Source : Dangles (Editions)

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