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  • Résumé

    Le livre de cuisine indispensable ! De l'½uf à la coque au b½uf bourguignon, du clafoutis aux profiteroles au chocolat, vous trouverez tout dans cette bible. . 750 délicieuses recettes classées par ordre alphabétique: des plats simples, traditionnels ou exotiques. . 64 menus présentés par saison. . De nombreux conseils pratiques sur l'assortiment des mets et des vins, l'art de la table et celui de recevoir. A votre tour, faites entrer dans votre cuisine les meilleures recettes d'une cuisinière d'exception, Françoise Bernard.

    Source : Hachette Pratique
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