• Sauces et dips - Collectif - Naumann poche - Livre
1 1

Sauces et dips

Sauces et dips

  • Livre Format Poche Poche
  • En français Français
1,70 €
5,49 € 1,70 €
Promo
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
Expédition sous 24/48h | jour ouvré

Livraison à 2.49€ avec Mondial Relay. Gratuite dès 25 €

Paiement sécurisé
  • American Express
  • Apple Pay
  • Mastercard
  • PayPal
  • Visa

Un achat engagé

  • Soutenez une coopérative à but non lucratif
  • Livre collecté, stocké et traité en France
  • Participer à une économie circulaire
Afficher tous les détails

  • Résumé

    Salades, légumes, poissons, viandes, pâtes, riz, entremets... Quel que soit le type de recette, celle-ci ne saurait se passer d'une sauce adaptée, véritable touche finale sans laquelle le plat ne serait pas parfait. Imaginez par exemple une sauce au saumon et à la roquette pour votre plat de pâtes préféré, une sauce citronnée au thym pour un filet de poisson, une mousse de cèpes pour accompagner un filet de boeuf ou une sauce à la pâte d'amandes faisant ressortir la saveur d'une salade de fruits.
    Nos idées de recettes vous permettront de varier vos plats à l'infini. Un chapitre supplémentaire est consacré aux dips et aux chutneys en fin d'ouvrage.

    Source : Naumann & gobel verlag (ngv)

  • Caractéristiques