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  • Date de cette édition: 2006
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    Informations complémentaires
  • Format: Poche
  • Langue: Français
  • Genre: Loisirs & Vie pratique > Cuisine & Vins
  • Editeur: Librairie Générale Française
  • Collection: Le Livre de Poche
  • N° dans la collection: 11009
  • Date parution: 2006
  • Nb pages: 283
  • EAN: 9782253016373
  • Série: Pratiques
  • ISBN: 2253016373

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Résumé

Dans le même esprit et par le même auteur que Douceurs d’antan , paru en mai 2005, 170 recettes puisées dans les carnets de cuisine de nos grands-mères : blanquette de veau, soupe de fraises au vin, canard au miel, gratin dauphinois, oeufs cocotte... Un retour aux classiques de la cuisine de toujours, très joliment photographiés.

Source : Le Livre de Poche

Dans le même esprit et par le même auteur que Douceurs d’antan , paru en mai 2005, 170 recettes puisées dans les carnets de cuisine de nos grands-mères : blanquette de veau, soupe de fraises au vin, canard au miel, gratin dauphinois, oeufs cocotte... Un retour aux classiques de la cuisine de toujours, très joliment photographiés.

Source : Le Livre de Poche

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