• Show chocolat - Estérelle Payany - Librio - Livre
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Show chocolat

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  • Résumé

    Noir, blanc ou praliné, le chocolat épouse idéalement le contour d'un fruit ou s'agrémente à merveille d'une touche d'épices. Craquant, fondant ou coulant, il remplit les coquetiers, recouvre les tartines et régale petits et grands! Experte en cuisine décalée, Estérelle Payany a concocté pour tous les chocomaniaques vingt-six recettes illustrées, fruitées, épicées, exotiques ou enfantines, des plus classiques aux plus inattendues: brownies aux noix, mousse de perles du Japon chocolatée, moelleux au poivron rouge confit, roses des sables, saucisson au chocolat... De quoi réunir gourmands et gourmets autour d'une table festive!

    Source : Librio

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