Brunchs branchés
Brunchs branchés
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Résumé
Compromis rêvé entre grasse matinée et repas équilibré, le brunch est un véritable état d'esprit: c'est, paraît-il, le seul repas où l'on peut lire à table sans être malpoli! Sans contrainte pour l'hôte, il est idéal pour inviter sans s'essouffler: boissons, petits pains, plats salés et desserts sucrés, il y en aura pour tous les goûts! Six menus équilibrés à déguster en plein air, en amoureux ou à l'anglo-saxonne, trente plats à partager avec des amis ou avec les petits... Estérelle Payany nous invite à goûter pains de maïs, caviar d'aubergines, truffes de chèvre au raison ou fraises au basilic: de quoi «bruncher» sans compter!
Source : Librio-
Caractéristiques
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Genre
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Auteur
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Éditeur
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Date de sortie2006
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SérieCuisine
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Nb. de pages64
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Edité parLibrio
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EAN9782290354575
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