Le guide Dussert-Gerber des vins 2013
Le guide Dussert-Gerber des vins 2013
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Résumé
Une expérience unique de plus de 30 ans
Indépendant, engagé, passionné
Le guide qui défend une éthique, indispensable pour discerner les vins qui comptent, aux meilleurs prix.
Radical, précurseur, peu soucieux des critiques et des modes, Patrick Dussert-Gerber est une référence depuis 1980.
Sa force, c'est sa passion : celle de défendre des vins marqués par leur terroir et le talent des hommes et des femmes, des vins qui ont une «âme», loin des produits standardisés.
Son atout principal : sa connaissance du terrain et sa liberté de ton.
Avec plus de 10000 vins dégustés et 1175 producteurs sélectionnés, son guide propose au professionnel comme à l'amateur le meilleur rapport qualité-prix-plaisir.
Les CONSEILS À L'ACHAT connaître la vraie valeur des millésimes et leur évolution, associer les vins et les mets, faire le bon choix dans chaque région, miser sur la typicité des vins, se méfier des concours, éviter les vins surcotés ou «dopés»...
Source : Albin Michel-
Caractéristiques
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Genre
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Auteur
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Éditeur
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Date de sortie2012
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Nb. de pages688
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Edité parAlbin Michel
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EAN9782226241610
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