Nos grands-mères au fourneaux
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Résumé
Gérard Boutet, gourmet et gourmand, s'est penché au-dessus des marmites de nos aïeules et en a rapporté plus de 200 recettes dont les parfums évoquent irrémédiablement des souvenirs d'enfance. Aux côtés de mets qui fleurent bon le terroir et qui s'assaisonnent de secrets de grands-mères, il livre de savoureuses histoires d'arrière-cuisine, sans lesquelles les meilleurs repas ne pourraient se concevoir...
Source : Terre de Poche-
Caractéristiques
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Genre
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Auteur
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Éditeur
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Date de sortie1996
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Edité parCrémille
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