200 Coctails classiques et originaux
200 Coctails classiques et originaux
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Résumé
Raffinés, élégants et délicieux, les cocktails sont un véritable art de vivre. Mais pourquoi le réserver aux sorties et aux grandes occasions ? Pas à pas, lauteur donne 200 recettes de cocktails tous plus savoureux les uns que les autres : - les classiques (daïquiri, gin-fizz, margarita, etc.) - les tendances (mojito, banana fizz, etc.) - les smoothies (crèmes onctueuses à base de lait) - les sans alcool (carottes-clémentines, melon-poire, etc.) Ce livre propose également une foule de conseils pour réussir ses cocktails à la maison (quel shaker choisir, quels sont les ingrédients de base, les gestes techniques pour réussir un givrage de verre, les cocktails les plus adaptés selon le moment de la journée, etc.) !
200 recettes de cocktails avec ou sans alcool, classiques ou tendances !
Source : City Editions-
Caractéristiques
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Genre
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Auteur
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Éditeur
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Date de sortie2006
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Nb. de pages130
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Edité parCity Editions
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