Barbecue
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Résumé
Une centaine de recettes gourmandes spécialement conçues pour des repas festifs autour d'un barbecue. Entrées, poissons & crustacés, volaille, toutes les viandes, saucisses et burgers : tout au grill ! Une intro sur le choix du barbecue, la préparation, le nettoyage, des conseils. Des sauces d'accompagnement. Les recettes incontournables et d'autres plus inventives.
Source : Marabout-
Caractéristiques
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Genre
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Auteur
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Éditeur
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Date de sortie2003
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Nb. de pages48
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Edité parSeine (Editions de la)
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