Carnet de cuisine : Bretagne

Name: Carnet de cuisine : Bretagne
Brand: Book Hémisphères
SKU: V2133322
Price: 4.96 EUR
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Description
Associer le carnet de voyage à la cuisine, une idée originale pour découvrir une région ou un pays. Ce carnet breton vous emmène au bout de la terre, à Douarnenez, dans le Finistère. L'occasion d'évoquer l'épopée des "penn sardin" et des marins pêcheurs. Les Bretons ont pris la mer il y a bien longtemps. De leurs voyages au long cours, ils ont rapporté le gingembre, le curry et maintes saveurs ensoleillées qui, dans les cinquante recettes de cet ouvrage, se conjuguent à l'oignon, au lard ou au beurre salé pour faire connaître une Bretagne gourmande ouverte sur le monde.

Source : Les Nouveaux Loisirs
Caractéristiques
- Auteur
  
  Valérie Seguin
- Edité par
  
  Les Nouveaux Loisirs
- Date de sortie
  
  2004
- EAN
  
  2742413928

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