• La cuisine gourmande - Michel Guérard - Livre
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La cuisine gourmande

La cuisine gourmande

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  • Description

    Après La grande Cuisine minceur, qui a obtenu le succès que l'on sait, voici La cuisine gourmande, une cuisine originale et inventive, reflet de ce qu'il est convenu d'appeler la " nouvelle cuisine française ".
    Michel Guérard, qui restera probablement comme " le " grand cuisinier de sa génération, nous offre ici des recettes claires, dépouillées et d'une grande simplicité dans les présentations.
    Un livre qui réjouira les amateurs de saveurs subtiles.

    Source : Librairie Générale Française

  • Caractéristiques