Le guide gourmand des Abbayes

Name: Le guide gourmand des Abbayes
Brand: Book Hémisphères
SKU: V2155346
Price: 4.83 EUR
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Description
Divisant la France en quatre grandes zones géographiques, ce guide propose des excursions originales à la découverte du patrimoine gourmand des abbayes. Miel, biscuits, bières et alcools, charcuteries, sucreries : les produits artisanaux proposés par les religieux sont très divers et nombreux. Dans le livre, chaque abbaye est resituée dans son contexte culturel, historique et environnemental afin de mieux comprendre la fabrication du produit.

Source : Editions du Chêne
Caractéristiques
- Auteur
  
  Nicole Masson
- Edité par
  
  Editions du Chêne
- Date de sortie
  
  2014
- EAN
  
  9782812309625

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