• Livrenpoche : 1 Canard 2 Daguin - DAGUIN Andre - Livre
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1 Canard 2 Daguin

1 Canard 2 Daguin

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  • Description

    2 chefs, 2 générations, 2 façons de (bien) traiter le canard, toute une démarche vers une cuisine humaniste photographiée au plus près et au plus juste par Isabelle Rozenbaum.

    Source : Editions Sud Ouest

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