101 whiskies à découvrir - Ecosse Irlande Etats-Unis Japon

Voici le guide des 101 whiskies qu'il faut avoir goûtés au moins une fois dans sa vie. Laissant volontairement de côté les séries spéciales, les éditions limitées et les bouteilles de luxe, l'auteur propose sa sélection de whiskies incontournables, mêlant grands classiques, étoiles montantes et perles méconnues. Des bouteilles facilement disponibles, abordables et qui ont toutes une histoire à raconter.
Ian Buxton présente pour chacune la région, la distillerie, les hommes qui font le whisky et la bouteille sélectionnée, défendant ses choix avec humour et sans concession et invitant, au-delà des discours marketing bien rodés, au plaisir de la découverte et de la dégustation. Cette nouvelle édition entièrement révisée et actualisée se concentre sur les quatre grands pays producteurs que sont l'Ecosse, l'Irlande, les Etats-Unis et le Japon.

Source : Dunod