• Livrenpoche : Barbecue pierrade et plancha - Sylvie Tardrew - Livre
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Barbecue pierrade et plancha

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  • Description

    Voici le printemps et bientôt l'été, l'heure de s'affairer. Le barbecue, la pierre à cuire et la plancha sont de sortie. Sylvie Tardrew propose de renouveler les plaisirs du repas en plein air grâce à des recettes originales et conviviales accompagnées de leurs Marinades et de leurs sauces : côtes de b½uf, de veau, daurade à l'espagnole, filets de rouget au fenouil mais aussi brochettes de langoustines ou sardines farcies aux herbes, légumes en tous genres, fruits de tous horizons.

    Source : Marabout

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