• Livrenpoche : Eloge des pates - Gérard Guicheteau - Livre
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Eloge des pates

Eloge des pates

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  • Description

    Longues, plates, creuses, lisses, torsadées ou fendues, chaudes ou froides, les pâtes offrent un véritable festival de formes, de couleurs et de goûts, suscitant la créativité de tout gastronome. Des lasagnes aux deux saumons, des fettucine aux champignons des bois, des linguine au pesto aux spaghettis " à la diable ", autant de préparations faciles et rapides qui exaltent les papilles. À travers 40 recettes superbement illustrées, découvrez les richesses de cet aliment simple et généreux.

    Source : Hachette Pratique

  • Caractéristiques