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Gingembre
Gingembre
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Français
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Description
On dit du gingembre qu'il est aphrodisiaque, mais il est bien plus que cela ! Consommée aux quatre coins du monde, cette épice s'utilise aussi bien en remède contre la nausée, le rhume ou les maux de tête, qu'en cuisine, version salée ou sucrée. Ce rhizome biscornu à la saveur piquante n'a pas fini de vous surprendre...
Source : Anagramme éditions-
Caractéristiques
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Auteur
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Edité par
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Date de sortie2011
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EAN9782350353005
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Dans la même collection : Nature gourmande et bio
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