• Livrenpoche : Il n'y a pas que l'escalope a la creme en Normandie - Magali Kunstmann-Pelchat - Livre
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Il n'y a pas que l'escalope a la creme en Normandie

Il n'y a pas que l'escalope a la creme en Normandie

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  • Description

    La simple évocation de l'escalope à la crème et de la tarte aux pommes suffit à vous transporter dans les verts pâturages et sur les plages de Normandie ? Mais pourtant, savez-vous que la cuisine normande regorge d'autres trésors culinaires et de produits du terroir absolument délicieux ? Comment ne pas craquer pour un cake à l'andouille et aux pommes, des joues de porc au cidre ou un soufflé au calvados ? La cuisine normande, vous pensiez la connaître ? Cet ouvrage va vous prouver que vous avez encore beaucoup de recettes à découvrir et à réaliser pour partager entre amis ou en famille une cuisine généreuse et gourmande.

    Source : Tana (Editions)

  • Caractéristiques