La cuisine cubaine de Miami

Name: La cuisine cubaine de Miami
Brand: Book Hémisphères
SKU: V320413
Price: 4.53 EUR
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Description
Les parfums exotiques se fondent pour nous procurer de nouvelles sensations gastronomiques. Les ingrédients des Caraïbes, de Cuba, d'Amérique centrale et d'Amérique du Sud nous emmènent vers un paradis tropical, coloré et savoureux. Un glossaire illustré nous guide dans le choix de produits exotiques parfois ignorés et de leurs équivalents sous d'autres latitudes. Des menus proposés et des plats d'accompagnement vous aideront à préparer un repas typiquement " nuevo cubano ".

Source : Könemann
Caractéristiques
- Auteur
  
  Sue Mullin
- Edité par
  
  Könemann
- Date de sortie
  
  1997
- EAN
  
  9783895086755

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