La cuisine facile pour tous
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Résumé
Vous voulez impressionner vos amis en cuisinant pour eux, vous initier aux secrets de la gastronomie, ou tout simplement varier les plaisirs en apportant de nouvelles recettes à votre savoir-faire ? Que vous soyez débutant, amateur ou même cuisinier chevronné, il existe de nombreuses recettes " incontournables " et accessibles à tous que vous vous devez de connaître. Dans cet ouvrage, Vincent Allard et Stéphan Vecchio mettent à la portée de tous les grands classiques de la gastronomie française. La tartiflette, la tarte au thon, le magret de canard aux framboises, la daube de porc à la provençale, la daurade rôtie façon niçoise, le gratin dauphinois au chèvre, la crème brûlée et les pommes à la cannelle sur crème anglaise n'auront plus de secret pour vous... Agrémenté de nombreuses photos et d'astucieuses suggestions, ce livre ravira les amateurs de cuisine savoureuse et conviviale.
Source : De Vecchi-
Caractéristiques
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Genre
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Auteur
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Éditeur
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Date de sortie2003
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Edité parDe Vecchi
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