Le vrai plaisir du vin
Le vrai plaisir du vin
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Résumé
Déguster
Conseils sans fards pour reconnaître
" son " vin préféré et éduquer son propre goût :
la technique et l'esprit de la dégustation.
Comprendre
Pourquoi le vin est bien ou mal fait :
de la terre au verre, la Merveilleuse aventure du vin
et de ceux qui le font.
Cépages, millésimes, appellations...
Consommer
Sachez apprécier et boire avec... plaisir, conserver, servir et
marier les vins, pour que chaque verre soit une fête.
Le juste prix
150 vins testés, à moins de 50 FF !
Source : J'ai Lu-
Caractéristiques
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Genre
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Auteur
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Éditeur
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Date de sortie1989
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Nb. de pages145
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Edité parJ'ai Lu
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