Les aliments pour améliorer votre mémoire

L'être humain possède quatre mémoires : la sémantique (abstraite), l'épisodique (conservant les souvenirs), la procédurale (enregistrant sur le long terme) et enfin celle de travail (immédiate).
Elles fonctionnent de concert, comme une mécanique de précision. La mémoire, nous le savons, est liée au désir : pas d'envie et pas de sentiment, pas de mémoire. Naturellement comme toute faculté humaine, elle peut et doit s'entraîner, car elle est le support principal de l'intelligence. II est tout à fait possible d'acquérir une mémoire d'éléphant l'auteur nous indique certaines méthodes : exercices physiques, respect des rythmes biologiques, bon sommeil, hiérarchisation des priorités pour limiter le stress, préservation de moments de solitude, exercices et jeux de société, enfin alimentation saine.
Pas de doute, il est essentiel de se nourrir correctement en privilégiant :
- les aliments contenant du calcium : fromages, lait, amandes...,
- les aliments contenant du magnésium : fruits secs, fruits de mer, escargots...,
- les aliments contenant de la vitamine B3 : foies, volailles, rognons, veau, jambon, cacahuètes...,
- les aliments contenant de la vitamine B9 : germes de blé, jaune d'oeuf, cresson, épinards, poireaux, asperges, brocoli, choux-fleurs, laitue, châtaignes, noix...
L'auteur distingue également les sels minéraux (cuivre, fer, iode, phosphore) et les vitamines de la mémoire (A, 131, B3, B5, B6, B9, B12, C, E et F) et indique les aliments en contenant le plus, avec des propositions de menus.. Très facile à consulter, ce livre vous permet de commencer un véritable traitement naturel, à la maison, pour améliorer votre mémoire. Résultat assurés.

Source : Delville