Les bienfaits de l'ail

Name: Les bienfaits de l'ail
Brand: Book Hémisphères
SKU: V2097215
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Description
En matière de santé, l'ail a toutes les vertus : antiseptique, antiviral, cardioprotecteur, diurétique, il est recommandé aux arthritiques, aux insomniaques et il ralentit le vieillissement cellulaire. Les auteurs répertorient ainsi toutes ses propriétés et indications. Mais son principal usage reste culinaire. On trouvera donc dans ce livre 90 recettes de France et du monde entier : de la traditionnelle soupe à l'ail ou à l'aïoli provençal, au beurre d'escargot, du guacamole aux chutneys indiens.

Source : Le Livre de Poche, LGF
Caractéristiques
- Genre
  
  Livres sur la Santé
- Auteur
  
  Marinalda Bertolette
- Edité par
  
  Michel Lafon
- Date de sortie
  
  1999
- Nb. de pages
  
  261
- EAN
  
  2840984946

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