Les glaces

Name: Les glaces
Brand: Book Hémisphères
SKU: V429142
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Description
La dégustation d'une glace est un carnaval de couleurs et une explosion de parfums, un véritable régal pour l'½il et le goût ! Présents dans toutes les occasions gourmandes de la vie, les glaces et les sorbets ne se dégustent pas simplement l'été, mais tout au long de l'année. Grâce à cet ouvrage richement illustré, vous bénéficierez de nombreuses recettes pour préparer des glaces traditionnelles, parfumées à la vanille, au chocolat ou à la fraise, ou, pour les plus aventureux, au concombre et à la menthe ou à la rose, mais également des granités, des sucettes et d'originaux desserts, semifreddi, soufflés et fruits givrés...

Source : De Vecchi
Caractéristiques
- Genre
  
  Broderie
- Auteur
  
  L. Landra
- Edité par
  
  De Vecchi
- Date de sortie
  
  2003
- EAN
  
  2732836850

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