Les pizzas et tartes salées

Name: Les pizzas et tartes salées
Brand: Book Hémisphères
SKU: V638141
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Description
Rien de plus simple que de préparer de bonnes pizzas ou des tartes salées originales. Pour ce faire, cet ouvrage vous apprend les techniques de fabrication, les ingrédients, les doses, les conseils pour la préparation et la cuisson... À base de champignons, de fromage, de poivrons, d'artichauts, d'anchois, de saumon, d'oignons, de rillons..., vous pourrez bientôt réaliser chez vous toutes les pizzas traditionnelles italiennes et toutes les tartes salées dont vous rêvez, des plus simples aux plus élaborées, et offrir chaque jour à votre famille ou à vos invités des saveurs nouvelles.

Source : De Vecchi Editions
Caractéristiques
- Genre
  
  Livres de cuisine pour réussir vos plats
- Auteur
  
  Collectif
- Edité par
  
  De Vecchi Editions
- Date de sortie
  
  2002
- EAN
  
  2732832561

Pays/région